认证：	GB	品牌：	天津红三角
品名：	食品添加剂	型号：	食品级
规格：	25kg/袋	商标：	红三角
包装：	塑编袋包装	外观：	白色粉末
别名：	苏打粉，重碳酸钠	CAS：
产量：	1000

中文名： 碳酸氢钠 ? ?英文名： Sodium Bicarbonate ? ?别 ? ?称： 小苏打，重碳酸钠，酸式碳酸钠，重曹
化学式： NaHCO? ? ?分子量： 84.01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?CAS登录号：
熔 ? ?点： 440℃ 分解 ?EINECS登录号： ? ? ? 水溶性： 7.8g/100ml，18℃
密 ? ?度： 2.159 g/c? （固体） ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 外 ? ?观： 白色粉末或单斜晶结晶性粉末
? ? ? 碳酸氢钠（NaHCO?）（Sodium Bicarbonate），白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
? ? ?碳酸氢钠，俗称“小苏打”，用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。食品工业中一种应用最广泛的疏松剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。医药工业用作制酸剂的原料。
? ? ?我厂是红三角小苏打，马兰牌小苏打碳酸氢钠全国最大供应商。地处华北地区，交通方便，紧邻天津港口，出口供货方便。
? ? 有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。